マルタでワーホリを考えている人で観光業、飲食業で働きたいと思っている人は多いのではないでしょうか。
実は「飲食・ホテル・観光関連の仕事をする人」は、単にビザを取るだけではなく 特定の証明（ライセンス）が必要になるケースが多い ので注意が必要です。
① 必須の資格：Skills Pass（スキルパス）
何を証明する資格？
マルタ政府が定める、観光・ホスピタリティ業界で働くために必要な技能・基礎知識を証明する資格制度です。
2026年1月からは 第三国籍者（EU 外・日本など）にとっては必須要件 となっています。
この資格がないと、ホスピタリティ産業での 就労許可・ワークパーミット（Single Permit）の申請ができません。
② Skills Pass の対象と対象業種
対象となる職種例
✔ レストラン・カフェ・バーのスタッフ
✔ ホテル・リゾートのフロント／客室係
✔ 観光ガイド
✔ 旅行・観光サービス関連スタッフ
✔ カスタマーサービス（観光系） など
→ ホスピタリティ・観光業全般で働く場合、原則必要です。
※ マルタ人・EU 国籍者向けには義務化が2027年に延期されています（後述）。
③ いつから義務か
- マルタ政令により 2026年1月 より、観光・ホスピタリティ業界で働く全ての人に Skills Pass が必要。
- 当初はEU／マルタ国籍者も同期限でしたが、義務化対象が 2027年1月まで延期 となっています（変更はマルタ国内の労使調整による）。
👉 つまり、 日本人などの第三国籍者（Non-EU）にとっては今すぐ必須 ですが、EU・マルタ国籍者は2027年以降に義務化されます。
④ Skills Pass の仕組み・取得方法
Skills Pass は Phase 1（オンライン学習＋試験）＋Phase 2（面談／技能話力確認など） の 2 段階で進めるのが基本です。
🪪 取得の流れ（大まか）
1️⃣ オンライン登録
- パスポート情報や基本情報を登録します。
2️⃣ フェーズ1：基礎コース＋テスト
必須のコース・評価：
- 英語能力テスト
- 観光商品（Malta Tourism Product）の基礎
- 基本的な顧客サービス（Customer Care）
- Hospitality 用英語
などのオンライン講習と評価が含まれます。
3️⃣ フェーズ2：面接・実地評価
- Malta によって定められた基準の口頭評価（30 分程度のインタビュー）が行われます。
4️⃣ 合格 → Skills Pass 発行
- すべてのモジュールを合格すると、正式な Skills Pass（資格証明） を取得できます。
⑤ 費用（Non-EU 居住者の例）
資格取得には費用がかかります。非EU の滞在者・来訪者の場合の目安は次の通りです：
| 状況 | 費用 |
|---|---|
| 非EU/滞在前（来マルタ前に取得） | 約 €475 |
| 非EU/マルタ滞在1年未満 | 約 €455 |
| 非EU/滞在1年超 | 約 €375 |
| 学生（非EU） | 約 €335 |
| Sector Skilled Worker（企業登録） | 約 €280 |
| EU/Malta 国籍者 | €0（現在義務化先送り中） |
※ これは 公式 Skills Pass の料金に基づく一般例 で、実際の取得費用は申請カテゴリーによって異なります。
⑥ Skills Pass がなぜ必要なのか？
マルタ政府がこの制度を導入した目的は次の通りです：
✔ 観光客に対して安定したサービス水準を提供するため
✔ 最低限の英語能力・業界知識を担保するため
✔ 職業としてのホスピタリティスキルを明確にするため
こうしたスキル要件未満の人材が多いと、観光地としての評価が下がるという考えから、業界共通の基準を設定する目的で制度が導入されています。
⑦ 飲食店での食品衛生関連資格
飲食店スタッフ の場合、さらに食品衛生（Food Handling）に関する資格が必要になるケースが一般的です。
- 簡単な衛生講習＋ Food Handling Certificate / Food Handler Card の取得が求められることが多いです。
- これは食品を扱う仕事独自の衛生基準に関する資格で、実務前に取得している必要があります（現地の食品安全局または業界団体が実施している講習・テスト）。
※ 飲食店を 自分で開業する場合 は、更に店舗営業許可・保健検査・税関連の手続きが必要ですが、これは別の法人／事業ライセンスに該当します。
注意点：実務での活用
✔ スキルパスと就労ビザ（Single Permit）
- Non-EU の人が Malta で働く場合、Skills Pass は就労パーミット申請の必須書類 となります。
👉 つまり、単純にワーホリビザを持っていたとしても、Skills Pass を用意しないと 許可がおりない可能性が高い ということです。
まとめ：何が必要？
| 目的 | 必要な資格 / 許可 |
|---|---|
| 飲食店・カフェで働く | Skills Pass + Food Handling（衛生証明） |
| ホテル・観光サービス | Skills Pass |
| 自営業で飲食 / 事業開始 | 飲食営業許可 + Food Handling + その他事業登録 |
観光、飲食じゃなくても2026年から講座が必須になりました。
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